什么是散装茶叶-什么是散装茶叶-平阳县磐铎百货商行

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加工方式不同散茶没有经过重力紧压成独特的形状、依然保持其茶叶本来的零散叶形。普洱茶饼经过高温蒸压、做成独特的形状。口感不同散茶由于没有再加工，保留了本真的清香和鲜甜。

外观不同：散茶是银黄色；茶饼是压成饼状的，颜色深棕色；内部的差异：老茶饼经过挤压后在贮藏过程中会自然发酵，而散装的老茶饼则不会。

散装普洱茶与普洱茶饼的区别：散茶空间大，香气容易散掉，而且不易运输。

1、根据最新的《中华人民共和国食品安全法》，茶叶不属于散装食品，而是属于保健食品或者特殊食品范畴。在早先的《中华人民共和国食品安全法》中，茶叶被归为散装食品范畴。

2、散装食品的经营范围包括但不限于以下内容：糖果类：巧克力、糖果、口香糖、棒棒糖等。坚果类：花生、核桃、腰果、杏仁等。粮食类：米、面、豆子、糯米等。零食类：薯片、饼干、糕点、果干等。

3、因为茶叶不是食品，所以，不需要生产许可证。但是只要是经营食品类，包括茶叶，就需要到当地食品药品监督管理部门办理食品经营许可证，否则属于无证经营，是违法行为。

茶饼和散茶的主要区别在于形态和成分。茶饼是把茶叶用压制机器压成圆形、扁圆形或砖形等固体状的茶叶产品，通常重量较大（约357克），主要产于云南、四川等地。

散茶和茶饼的香气不同，散茶由于未经蒸压的原因，在冲泡后会让人明显感受到一种高扬的鲜爽之气。茶饼因为是经过高温和蒸汽工序制成的，失去了一些水分，所以并无这份鲜爽气。

散茶和饼茶是两种不同的茶叶制作方式。散茶是将摘下来的鲜叶经过摊凉、杀青、揉捻、干燥等工艺加工而成的，通常呈现出长条形、扁平形或细条形，茶叶品质主要取决于鲜叶的优劣、加工工艺和保存方式。

工艺。茶饼和散茶的外观不同，茶饼是经过蒸茶、解块、捣茶、装模、拍压、出模、列茶晾干、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序制作的茶叶，散茶则是未压制成片或团的茶叶。外观。

散茶的鲜爽度提高，条索详细度好特别是在是新制的散茶，会保存荼叶原生态的香气和鲜美，鲜爽度也会好于饼茶，并且没有历经作用力克制，它的条索就会十分的清楚独特。

（通常来说是圆饼状。）白茶茶饼和散茶的区别工艺不同白茶散茶：经过萎凋和干燥，制作而成。不经其他工艺的散茶口感原汁原味，清幽、淡雅、甘甜。

茶饼和散茶的区别普洱茶饼：紧压茶是将制作出来的散茶经蒸压后，形成一定的形状，茶体较紧实。后期转化：后期转化均匀，耐储存，受外界影响小。存储空间：存储节省空间，更容易存储。

茶饼和散茶区别如下：茶形散茶和茶饼的茶形不同，散茶是将茶叶采摘下来后经过一系列工序加工后，收集起来的茶干，呈一片片散开状。茶饼则是在经过蒸软以后，用模具压制成了饼状紧压茶。

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